Jurnal Kreativitas dan Inovasi (Jurnal Kreanova)

PELATIHAN PENGGUNAAN MESIN EKSTRUSI DAN PENGADUK LIMBAH IKAN PADA UMKM DI KENJERAN

Ponidi Ponidi — 2024-06-20

Mengingat potensi sumber daya laut dan air yang dimiliki Kota Surabaya khususnya di wilayah pesisir Kenjeran, tentunya perlu adanya pelatihan terkait strategi pengembangan dan pemeliharaan untuk menjaga kondisi lingkungan yang memberikan dampak positif. Melihat mayoritas penduduk pesisir adalah nelayan dan lebih banyak melakukan pengolahan hasil tangkapan ikan secara mandiri ataupun kelompok maka potensi limbah ikan, limbah jeroan ikan membutuhkan perlakuan khusus, dengan melihat kondisi tersebut maka dibutuhkan mesin pengolah limbah ikan dan jeroan yang bisa diolah menjadi pupuk organik yang dapat dimanfaatkan untuk kesuburan tanaman . Bertitik tolak pada kondisi yang demikian maka tim pengabdian Universitas Muhammadiyah Surabaya membuat mesin pengolahan limbah jeroan ikan dengan kapasitas 8 kg/jam dan sekaligus sebagai pengaduk adonan pupuk organik yang terdiri dari 100 gram jeroan ikan yang sudah digiling, 660 sekam padi, 660 gram arang halus, 1liter air, tanah dan 100 ml bakteri EM4 kemudian difermentasi di tempat/wadah yang kedap udara selama 5 sampai dengan 10 hari. Dari hasil pengabdian berupa pelatihan pemanfaatan mesin ekstrusi dan pengaduk jeroan ikan pada UMKM di Kenjeran didapat hasil awal berupa fermentasi adonan yang kemudian dikeringkan dengan kadar air 11 persen, selama kurang lebih 1 hari penuh dan pupuk siap untuk dikemas serta dipasarkan.

PENINGKATAN KOMPETENSI PROMOSI PRODUK MELALUI IDENTITAS MEREK BAGI SISWA SMA MUHAMMADIYAH 8 CERME GRESIK

Heru Baskoro — 2024-05-30

Permasalahan yang dihadapi pada peserta khususnya siswa SMA yang dikaitkan dengan kompetensi dalam membuat merek adalah selama ini di dalam membuat merek peserta belum mempertimbangkan aspek kreteria-kreteria dalam pengembangan merek sebuah produk dan masih mengandalkan kemauan si pemilik produk bukan calon pembeli produk, sehingga visibilitas merek menjadi kurang menarik dan tidak tidak sesuai target pasar. Kegiatan ini dilakukan untuk membekali siswa tentang pentingnya merek melalui peningkatan kompetensi promosi produk melalui identitas merek untuk meningkatkan visibilitas produk bagi siswa di SMA Muhammadiyah 8 Cerme Gresik, peningkatan kompetensi ini meliputi; kompetensi dalam membuat merek membuat, teknik memotivasi diri dalam menciptakan visibilitas produk yang akan diciptakan, menyerap cara-cara baru, pengetahuan baru dan juga ketrampilan baru yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan kualitas diri, persiapan diri lebih dini dalam mempersiapkan diri untuk mengambil pilihan tepat setelah lulus dan memiliki rencana, ide merek yang kuat untuk calon-calon produk yang potensial yang akan diciptakan sekarang atau setelah lulus nantinya. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah dengan model brainstorming dan sosialisasi, hasil menunjukkan bahwa peserta antusias dalam mengikuti kegiatan serta telah memiliki pengetahuan.

STRATEGI DIGITAL MARKETING DAN PEMBUATAN COMPANY PROFILE PADA UMKM KALIKEPITING SEJAHTERA KECAMATAN TAMBAK SARI

Lailatul Amanah — 2024-05-30

UMKM sebagai salah satu pelaku usaha memiliki kontribusi besar dalam menciptakan laju pertumbuhan ekonomi di antaranya sebagai sumber pendapatan bagi masyarakat. Perkembangan teknologi informasi dan komunikasi membawa beberapa pengaruh positif untuk bangsa terutama bagi para pelaku usaha termasuk UMKM dalam memperluas pangsa pasarnya. Digital marketing merupakan salah satu bentuk strategi pemasaran yang dilakukan untuk mempromosikan suatu produk agar dapat sampai kepada konsumen secara cepat dan tepat waktu. Selain menggunakan digital marketing, membuat company profile atau profil perusahaan menjadi alat pendukung dalam pengembangan sebuah usaha. Para pelaku usaha menggambarkan deskripsi usahanya, menampilkan keunggulan produknya dalam sebuah profil perusahaan. UMKM Kali Kepiting Sejahtera yang bergerak di bidang makanan minuman dan kerajinan/handycraft ini sebagian besar masih belum menggunakan digital marketing sebagai sarana pemasaran produk, di samping itu paguyuban UMKM Kali Kepiting sebagian besar belum menggunakan company profil sebagai alat untuk mengenalkan dan memasarkan produknya. Oleh karena itu dengan adanya kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yang bertopik “Strategi Digital Marketing dan Pembuatan Company Profile pada UMKM Kali kepiting Sejahtera Kecamatan Tambak Sari Kota Surabaya”, diharapkan UMKM dapat menawarkan produknya secara digital sehingga produk-produk UMKM lebih dikenal di masyarakat luas serta dapat menarik minat beli para konsumen baik di wilayah Surabaya maupun di luar Surabaya.